飲食店のトレンド

地酒と焼き鳥で勝負!新井薬師前の居酒屋

いま、日本では空前の地酒ブームが巻き起こっています。

若い世代の間では以前はビールやハイボールという比較的アルコール度数が低いものが支持をされていました。

しかり日本酒は米麹から作られることから、健康にいいという研究結果が出たことで飲む方が増加をしたわけです。

若い世代向けのスパークリングタイプも各社から販売をされており、それも相まって人気となりました。

夏休みになったことでサークル仲間と飲み会をするという方も多いでしょうが、ここではその会場に相応しい居酒屋をご紹介します。

その名もやきとり 大森屋というお店で、新井薬師前に店舗を構えているところです

1970年創業の老舗で、親子三代で店を切り盛りされているのがポイントになります。

多くの方の第二の我が家になるというスローガンを掲げており、連日夜になると幅広い世代の方が集っているのも魅力ポイントとなりました。

おすすめのメニューを見ると、計200種類に及ぶ焼き鳥のほか、各地から取り寄せた地酒も堪能することが可能です。

焼き鳥に至ってはタレと塩のふたつの味わいで満喫することができ、すべて宮崎県から取り寄せている地鶏のみになります。

毎日築地市場に買い付けにいかれており、確かな品質のものしか提供をされていません。

やきとり 大森屋では地酒のボトルキープもされていて、お好きな品を自分で選んでストックが可能です。

焼き鳥とお酒で勝負をする名店でもあり、高い知名度を得ています。

164-0002

東京都中野区上高田3丁目40-3

03-6454-0980